• Los avances tecnológicos en los sistemas de cultivos y la producción: con el uso de invernaderos que logran un microclima con la temperatura y la ventilación requerida por los productos en cualquier época del año al margen de los factores externos que se produzcan.
También realizando cultivos post temporada y anticipados realizados bajo una “media sombra” que protege de las inclemencias del tiempo los productos.
Acelerando el crecimiento y la producción de las plantas mediante abonos orgánicos (turbas, composta, etc.) y sobre todo abonos químicos y minerales (que aportan solo los nutrientes) y fertilizantes (Nitratos, Fosfatos, Cloruros, etc.).
• Los avances en métodos de conservación: Métodos como la refrigeración (temperatura baja pero por encima del punto de congelación), la congelación y la ultra congelación (congelación a -40º C de forma muy rápida) que disminuyen la actividad enzimática y procesos como la atmósfera controlada (donde se modifican elementos como el O2, CO2, C2H4 (etileno) y la humedad relativa), la ventilación (control de la velocidad del aire) y la irradiación (método de irradiación ultravioleta que permite temperaturas mas altas en la refrigeración) propician que el tiempo entre la recolección y el consumo del producto sea cada vez mayor.
• La importación: se importan productos por vía aérea y/o marítima de países como Argentina, Chile, Brasil y países sudafricanos donde son diferentes las estaciones que en España.
• Además se importan frutas tropicales de países como Brasil, Colombia, Venezuela, Puerto Rico, USA., etc. y frutas y verduras étnicas de países como Tailandia, China, India, etc. que están presentes en España todo o la mayor parte del año por los enlaces de las campañas de estos productos en los diferentes países anteriormente mencionados.

• Mejor calidad: debido a este ciclo, cuando alcanza el punto óptimo de madurez, donde el valor nutricional, las vitaminas, y sus propiedades son excelentes para su consumición.
• Mejor precio: en esto influyen factores como el grado de calidad o la lejanía o cercanía del lugar de recolección, pero el menor precio suele ser proporcional a la abundancia del producto en el mercado lo que coincide con la recolección del producto en España.