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ACTUALIDAD
23-03-2014
Las frutas de primavera
Aprovecha las frutas de temporada, con el mejor sabor y al mejor precio
En Frutas Logroño, distribuidor mayorista de frutas, verduras, legumbres, hortalizas de Madrid, siempre incentivamos el consumo de las frutas de temporada, en lugar de otras porque están en su máximo esplendor y nos garantizarán así todas sus propiedades, beneficios y al mejor precio. Al llegar la primavera, los campos se llenan de color y flores, y muchos frutales empiezan a dar su fruto, muchos de los cuales seguirán presentes durante el verano. Las vitaminas más frecuentes en las frutas de primavera son la vitamina A y betacarotenos (antioxidantes, protegen la piel del sol y mejoran los síntomas de las alergias), vitaminas del grupo B (intervienen en el funcionamiento del sistema nervioso y del cerebro, ayudan a la regeneración de tejidos, reducen el estrés y mejoran la memoria y la concentración) y la vitamina C (muy importante su papel en la absorción del hierro). Entre las frutas de primavera, importantes fuentes de salud encontramos las siguientes: * Las cerezas contienen una gran cantidad de agua, así como también son un aporte de fibra, hidratos de carbono, lípidos y proteínas. Son ricas en potasio. Es un buen depurativo, por lo que se recomiendan en casos de estreñimiento. * Las fresas y fresones son una fruta muy rica en vitaminas, sobre todo en vitamina C, ácido fólico y minerales. Ayuda a combatir la retención de líquidos y a mantener la piel sana gracias al licopeno. * Los plátanos constituyen son una gran fuente en vitaminas y minerales, a la vez que aportan mucho potasio, hidratos de carbono y fibra. Son muy útiles para evitar calambres y para aquellas personas que hagan ejercicio regularmente.
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