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ACEITUNAS Y ENCURTIDOS
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En Frutas Logroño, mayorista de frutas, verduras, legumbres y conservas de Madrid podrá encontrar encurtidos:
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Descargar archivo al pie, para una relación exhaustiva.

¿Le apetece disfrutar de un aperitivo sin comprometer el consumo de calorías? Los encurtidos pueden ofrecerle una alternativa más saludable que las patatas y aperitivos fritos. Pepinillos, berenjenas, cebollitas, alcaparras, o las populares aceitunas son una opción más ligera y nutritiva, aunque no apta para todas las dietas.
Los encurtidos son vegetales que tras someterlos a un complejo proceso de salmuera, a base de vinagre y sal, se convierten en un aperitivo muy valorado en nuestra dieta mediterránea. Entre los encurtidos más conocidos encontramos berenjenas, alcaparras, cebollitas y pepinillos. Las aceitunas y altramuces también se consideran variantes, aunque siguen un proceso de salmuera y conservación diferente.

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